2 новых салата из обычной капусты — Вкусно, красиво и просто!

Салат №1.

Возьмите свежую молодую капусту и мелко её нашинкуйте.

Свежий огурец нарежьте соломкой. Переложите все в миску.

Дальше нарезаете изюминку этого салата – зеленое яблоко. Очистите его от кожуры и нарежьте соломкой.

Сбрызните лимонным соком. Мелко нарежьте укроп.

Положите консервированную кукурузу, посолите и поперчите. Заправьте сметаной и смешайте. Салат готов.

Салат №2.

Возьмите свежую молодую капусту и мелко её нашинкуйте.

Свежий огурец нарежьте соломкой. Переложите все в миску.

Возьмите кинзу и укроп, мелко нарежьте.

Яйца отделите на белки и желтки. Белки нарежьте соломкой и положите в миску.

Желтки помните вилкой, из них будем готовить соус.

К желткам добавить горчицу, масло, соль, перец и сметану.

Смешайте и ваш соус готов. Переложите в миску и смешайте. Салат готов.

Подробное приготовление салатов вы увидите в видео, где все подробно показано.

Смотрите видео ниже: