2 ст л муки, 1 яйцо, 1 банан и какао для самого шоколадного в мире кексика с бананом

Ингредиенты:

• -1 яйцо
• -1 банан
• -2 ч.л. какао
• -1/3 ч.л. разрыхлителя
• -подсластитель по вкусу, но не обязательно, так как сладости банана достаточно (у нас 1 ст.л.
• -тростникового сахара)
• -экстракт ванили (можно ванилин)

Для глазури:

• -30 гр. тёмного шоколада
• -30 мл. молока

Приготовление:

Соединить все ингредиенты и взбить блендером до однородности.

Переложить полученную массу в форму и поставить в микроволновку на 3-4 минуты (время зависит от мощности микроволновки).

Можно выпекать в духовке 20-25 минут при t 175С.
Делаем глазурь:

Шоколад растопить, добавить тёплое молоко и перемешать до однородности.

Полить кекс глазурью и украсить по желанию.

Приятного аппетита!