Употребление плодов боярышника принесет вашему здоровью огромную пользу.
Ягоды этого растения издавна применялись в народной медицине Древнего Китая и Азии для улучшения работы сердца и состояния сосудов.
В России боярышник получил широкое распространение при правлении Петра I.
Боярышник стали выращивать в специально созданных аптекарских садах. Даже крестьяне были обязаны, в качестве повинности, собирать в лесах его плоды.
Полезные свойства боярышника способствуют успешной профилактике и лечению заболеваний сердца, сосудов, нормализации давления и пищеварения.
Также боярышник очень полезен при нервном перенапряжении и общем переутомлении организма.
Оказывая сосудорасширяющее действие, боярышник тонизирует сердечную мышцу. Снижается частота, устанавливается ритм и увеличивается сила сердечных сокращений. В результате уменьшается возбудимость сердца, снимается его утомление, улучшаются коронарный кровоток и мозговое кровообращение.
Боярышник нормализует свертываемость крови, уровень холестерина и предотвращает образование атеросклеротических бляшек.
Оказывая успокаивающее действие плоды боярышника снижают возбудимость нервной системы, помогают нормализовать сон и способствуют устранению бессонницы.
Настои и настойки боярышника помогают при метеоризме, в случае затрудненного пищеварения у детей. Применяются для устранения жидкого стула при дизентерии и поносе.
Боярышник способен выводить из организма лишнюю жидкость, благодаря легкому мочегонному эффекту, поэтому он хорошо снимает отеки.
Полезные свойства боярышника не ограничиваются только медициной, из спелых ягод растения готовят очень вкусные и полезные джемы, конфеты, пастилу и т.д.
Также зрелые плоды боярышника успешно применяются в косметологии: маски из измельченных плодов растения с медом оказывает на кожу регенерирующее воздействие, возвращая ей эластичность и тонизируют работу кровеносных сосудов.
Свежие ягоды доступны лишь в довольно короткий период их созревания. Самый хороший способ сохранения всех полезных свойств боярышника — это сушка его плодов. Полезные свойства имеют не только плоды боярышника. Также широко применяются его цветки, и листья, особенно молодые.
Рецепт чая из боярышника.
Вечером положить в термос 20-30 ягод, можно добавить плоды шиповника, заварить примерно 1 литр кипятка. Утром полезный чай готов. Принимать по трети стакана за час до еды 3-4 раза в день.
Настойка боярышника
Настойка боярышника готовится из измельченных высушенных плодов или цветков. Они настаиваются две недели на водке из расчета 2 стакана водки на 4 столовых ложки боярышника.
Готовая настойка процеживается. Принимается по 25-30 капель с водой за час до еды.
Настойку боярышника в домашних условиях можно приготовить и из цветков боярышника. На одну часть цветков берут две части спирта. Смесь настаивают в течение пятнадцати дней.
Принимается она трижды в день по 25-40 капель.
Сок плодов боярышника
В сезон полезно пить разбавленный сок из свежих плодов. Стакан свежих или оттаявших после заморозки плодов вымыть, измельчить, добавить немного воды, подогреть до +30С.
Поместить сырье в марлю и отжать сок ложкой. Принимать по 1 столовой ложке за час до еды. Оставшийся жмых годится для заваривания, из него, в дальнейшем, можно приготовить настой.
Чайный бальзам с боярышником
К 100 г черного чая добавить 2столовых ложки плодов шиповника, 1 чайную ложку плодов боярышника, 1 столовую ложку пустырника, 1 столовую ложку мяты перечной, 1 чайную ложку валерианы. Заваривать и пить как обычный чай.
Настой из ягод боярышника
Заварить 1 столовую ложку измельченных плодов стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Принимать по полстакана утром и на ночь.
Противопоказания
Злоупотреблять боярышником не стоит – противопоказания имеются и у него.
Боярышник понижает артериальное давление, поэтому употребление его плодов в любом виде противопоказано гипотоникам.
Не рекомендуется принимать настойки из плодов боярышника на голодный желудок.
Врачи не рекомендуют давать боярышник детям до 12 лет, а также беременным женщинам и кормящим мамам.
Примечание
С боярышником было связано немало поверий.
Древние греки посвящали это растение Гименею, богу семьи и брака. Выходящие замуж девушки украшали себя венками из боярышника.
Ветви боярышника подвешивали в Древней Греции над входом в жилище, чтобы никакая нечисть не могла проникнуть внутрь
Боярышник был эмблемой короля Англии Ричарда III, так как, согласно легенде, именно на кусте боярышника, он нашел свою корону.