200 г творога, 1 ст л сметаны, 1 яйцо и изюм для самых вкусных в мире слоеных булочек с творогом и изюмом

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 250 г
• Творог — 200 г
• Яйца — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Изюм — 50 г
• Кунжут (для посыпки) — по вкусу
• Ванильный сахар — 1 щепотка

Приготовление:

Слоеное тесто разморозить.

Взбить при помощи блендера творог, яйцо, сметану, сахар и ванилин.

В творожную массу добавить промытый, распаренный и обсушенный изюм.

Тесто раскатать в прямоугольник.

Нанести творожную начинку, не доходя немного до краев.

Свернуть рулетом и нарезать на кусочки 3-4 см шириной.

Выложить на пергамент, смазать слойки яйцом, посыпать кунжутом.

Выпекать при температуре 200 °С до золотистого цвета.

Готовые слойки с творожной начинкой и изюмом остудить.

Приятного аппетита!