В обычной микроволновке можно приготовить картофельные чипсы без использования растительного масла.
Получается очень вкусно!
Эти чипсы можно давать ребенку без всяких опасений — всевозможные вредные усилители вкуса и пищевые красители отсутствуют.
Тщательно вымойте картофель и очистите от кожуры. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше.
Это можно сделать обычной ручной овощечисткой.
Нарезанные кружочки желательно немного подсушить.
На бумагу для выпечки (пергамент) выложить в один слой ломтики картофеля.
Посолить и добавить специи по вкусу.
Включить микроволновку на мощность примерно 700 В и готовить 3-5 минут.
Точное время зависит от производительности конкретно микроволновки.
Как только поверхность ломтиков картофеля стала слегка коричневой, сразу же вынуть и выложить на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Употребить желательно сразу же.
Приятного аппетита!