Представляємо вам рецепт смачного і соковитого салату.
Приготувати його досить просто.
Виглядає такий салат чудово, тому його з упевненістю можна готувати навіть до святкового столу.
Використовуються прості і доступні продукти.
Оригінальний і пікантний смак салату додає замаринована цибуля.
Необхідні продукти:
- твердий сир – 0,2 кг
- шинка – 0,2 кг
- цибуля – 1 шт
- яйце – 3 шт
- морква – 1 шт
- яблуко – 1 шт
- майонез за смаком
- для маринаду
- цукор – 1 ч.л.
- сіль – 1/2 ч.л
- оцет 9% – 1 ст.л
- кип’ячена вода – 1 ст
Приготування:
Починаємо з цибулі. Очищаємо її від лушпиння і нарізаємо півкільцями.
Потім викладаємо її в миску, злегка пом’явши.
Так вона пустить сік. Потім насипаємо всі інгредієнти для маринаду, перемішуємо і залишаємо охолоджувати.
Нарізаємо шинку на маленькі шматочки.
Моркву очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Сир і варені яйця також натираємо на тертці.
Яблуко очищаємо і теж натираємо на дрібній тертці.
Збираємо салат.
Шари викладаємо в такому порядку:
шар – цибуля
шар – шинка
шар -майонез
шар – яйця
шар – сир
шар – майонез
шар -морква
шар – яблука
шар – шинка
шар – цибуля
шар – яйця
шар – майонез
шар – морква
шар – сир
Готовий салат залишаємо настоюватися на 2 години.
Смачного!