Лучше голубцов! Кабачки с фаршем в духовке без хлопот. Готовим дома быстрый ужин из кабачков

Кабачки с фаршем в духовке

Ингредиенты:

  • кабачки 3-4 шт
  • фарш (свинина + курица) 600-700 г
  • рис 80 г
  • лук 1 шт
  • петрушка, укроп полпучка
  • чеснок 2 зубчика
  • паприка (сладкая) 1/2 ч.л.
  • соль по вкусу
  • свежемолотый перец по вкусу
  • сыр (у меня Моцарелла) 100-150 г

Для заливки:

  • сметана 300 г
  • кетчуп 1 ст.л.
  • вода 100-150 мл
  • соль по вкусу
  • свежемолотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление в видеоисточнике

Лучше голубцов! Кабачки с фаршем в духовке без хлопот. Готовим дома быстрый ужин из кабачков