Календула лекарственная

Календула лекарственная (Calendula Officinalis), или ноготки — однолетнее травянистое растение с крупными желтыми или оранжевыми цветами. Семейство Астровые.

Соцветие — оранжево-желтая корзинка, располагающаяся на верхушках цветоносов по одному.

Плод — серповидно изогнутая семянка.

Масса 1000 семян — 9-14 г.

Календула любит светлые, солнечные участки.

Пора цветения — с начала лета до поздней осени.

Размножается семенами, посевом в грунт рано весной, семена заделывают на глубину 2-3 см с междурядьем 50-60 см. Норма высева 1-1,5 г на 1 кв. м.
Одновременно с посевом семян можно внести в почву 30-40 г гранулированного суперфосфата на 1 кв.м.

Всходы появляются через 1-2 недели после посева.

Заготавливают полностью раскрывшиеся цветки, без стеблей, заготовка идет в течение всего сезона, по мере распускания цветков.

Цветы срывают у самого основания.

Высушенные цветки календулы

Сушат как обычно, раскладывая тонким слоем, при температуре не выше +45°С. Срок годности сырья 1 — 2 года.

Лекарственные свойства

Цветки содержат 3% каротиноидов, слизистые вещества.

Основное действие — ранозаживляющее — наружно, а также противовоспалительное — при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Календула также обладает способностью понижать давление, а также противовоспалительными, кровоочистительными, вяжущими, противомикробными и успокаивающими свойствами.

В качестве ранозаживляющих и дезинфицирующих средств для наружного лечения ожогов и обморожений, угрей, пролежней, фурункулов, ссадин и ушибов, гнойных ран и язв применяют мази и настои, изготовленные из календулы.

Используется календула и в косметике: в виде масок и примочек для жирной кожи лица.

Настоем полощут волосы для их укрепления и роста, против перхоти.

Применяют в виде горячего настоя: 2 чайные ложки сырья на стакан кипятка (это суточная доза).

Наружно, как ранозаживляющее, используют настой свежих цветков календулы на растительном масле.

Примечание

Варенье из моркови, лимона и бутонов календулы

• Морковь — 1 кг,
• лимоны — 2 шт.,
• календула (бутоны) — 10 шт.,
• сахар — 1 кг,
• вода — 0,5 л.

Очищенную морковь нарезать кубиками, бланшировать в кипящей воде 3 мин.

Мелко нарезанный лимон и бутоны календулы залить водой и прокипятить 5 мин., положить бланшированную морковь и сахар и варить на медленном огне до готовности.

Горячее варенье разлить в стерильные банки и закатать.

Календула

Однолетнее неприхотливое, обильно цветущее растение высотой до 50 см.

Происхождение — Южная и Центральная Европа.

Цветет с июля до глубокой осени. Цветы желтые и оранжевые, близкие по колеру к красным.

Посев производят партиями (повторные посевы) с апреля по июнь или под зиму непосредственно на место.

Размножается самосевом. Семена прорастают через 1—2 недели; всхожесть сохраняют 2—3 года.

Для продления цветения отцветшие головки срезают.

Расстояние при посадке от 30 до 40 см.

Календула — довольно нетребовательное растение, но лучше развивается на открытом, солнечном месте.

Используют для рабаток и на срезку.

Срезанные цветы долго держатся в воде.