Пицца «Минутка»

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев

Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.?
ᅠ
? Ингредиенты:
ᅠ
?Яйцо — 2 Штуки
?Майонез — 4 Ст. ложки
?Сметанa — 4 Ст. ложки
?Мука — 9 Ст. ложек
?Сыр — 150 Грамм
?Колбаса — 100 Грамм
?Помидор — 1 Штука
?Соль — — По вкусу
ᅠ
❇ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ᅠ
? Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем.

? По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.

? Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д.

? Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза.

? Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр.

? Как только сыр расплавится — пицца готова.

Пицца «Минутка» готова!