ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Ингредиенты:
- Молоко 1% — 1/2 ст
- Кефир 1% — 1/2 ст
- Творог обезжиренный — 250 г
- Желатин — 15 г
- Подластитель — по вкусу
- Какао — по вкусу (для украшения)
Приготовление:
В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут.
В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы.
Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать.
Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
При подаче можно украсить какао порошком.
Приятного аппетита!
Пицца «Минутка»